Os então formandos técnico
em aquicultura pela EEEP Marta Maria
Giffoni de Sousa, Adram Lheto dos
Santos Silva e Juliana Oliveira de Freitas apresentaram a pesquisa "Farinha
de resíduo de cauda de lagosta na indústria de pesca" no 1º festival
internacional do camarão no ano de 2011 na cidade de Acaraú. Além disso, a
pesquisa também foi convidada pela SEDUC para participar do Fórum Mundial de
Educação Profissional que se realizará na cidade de Florianópolis-SC, no mesmo ano
de 2011. Depoimento de uma participante do projeto:
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